主要课程:中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。就业方向:能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。发展趋势:营养学是一门重要的医学边缘科学。营养学发展的内部原因和外在条件,具有发展前景。第五届中国营养师年会组委会名单一、顾问:殷大奎、王陇德、张凤楼、周国泰等二、名誉**:于小冬,宣威标准营养师、刘克玲、陈军、汪春慧、程义勇等三、组委会**:孙树侠四、执行**:魏跃五、轮值**:王旭峰六,宣威标准营养师、副**:程洁、蒋婧、姚千、宁莉、关峰、孙光夫,宣威标准营养师、胡鹏七、秘书长:魏俊八、常务副秘书长:陈治锟熊苗杨莉莉刘尚伟顾中一九、副秘书长:孙世蕊刘中华左龙艳刘淑珍黄学芳邵宏芳王亮刘莹曹金方李振江矫超于晓光王海玲冯海波徐静范常文崔娟子十、**。是比较综合的职业。他们不但是食物的**,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的**。宣威标准营养师
公共营养师职业的产生促进了我国就业创业工作的发展。4、职业元素与国际上营养学学术观点提法统一。根据社会对营养师的需求特点,新职业营养师,主要是在学校、企事业单位等医院以外的场所从事营养知识普及等工作需求面很宽。主要是公共营养方面的营养师。1997年7月,第16届国际营养大会召开之前,就公共营养的概念框架的问题安排了专题研讨会,与会者争论的问题是公共卫生与营养、国际营养已不能涵盖当今种种营养问题,需认定新的学科?公共营养。公共营养是一门**的学科,是营养学的一部分。公共营养是通过营养监测、营养调查发现人群中存在的营养问题,又利于营养研究的科学理论用于改善人群中存在的营养问题。[2]营养师发展历程2004年,卫生部、科技部和国家统计局联合发布的调查报告显示,我国居民营养与健康状况不容乐观,与膳食相关的***、糖尿病、***等慢性疾病发病率逐年上升,患者年龄不断下降。2005年世界卫生日,《焦点访谈》曾经对幼儿园、学校、社区和居民家庭的膳食状况进行过调查。调查发现,虽然我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但同时我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。我国正在审议首部《国民营养条例。华宁公共营养师热线帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。一级公共营养师(具备以下条件之一者)(1)连续从事本职业工作19年以上。(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。新职业试行期间:(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。鉴定方式分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题。
这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。通常大学、保健机构和企业对营养师们作的研究给予支持。营养师能力级别编辑营养师分类关于营养学的领域,大概可以划分为实用领域与理论研究领域。市场**受欢迎的是实用领域方面的知识。因为适用领域的差异,产生了相应的具体分工职业。如专门做疾病管理和疾病预防的,称为健康管理工作,商业培训称健康管理师。如专门为社区/公众等做营养测评/核算/建议/调查等工作的,称为公共营养师。如专门为膳食调理/饮食制作/饮食配选/人群饮食建议等工作的,称为点菜师傅,商业培训为称点菜师。如专门为病重人群/疾病人群进行饮食/营养/药物/康复等工作的,称为临床营养师。由于商业培训的机构兴起和企业的推动以及国家营养师普遍缺乏的因素,造成了营养师的定义和领域的模糊。结果使一些希望从事该领域工作的人士越来越迷惑,到底考什么证/能够通过吗/用人单位欢迎吗/有价值吗等等,疑问不断增加。一些人考了证书,与相关领域却无法对应,原因是无法知道领域划分的原因,因此无法将该领域与自己知识结合应用。这里有必要将各类工作进行分解和解释。首先,不管是什么样的实用领域,营养学的基础是必须通过的。即基础营养学。工作内容▪就业方向▪职业道德▪咨询技巧▪礼仪素质6创业条件▪职业要求▪技能要求▪国外状况7能力级别。
对社区民众进行营养知识的咨询与普及宣传教育。[1]营养师历史由来编辑所谓营养,顾名思义,营为营造、选择、创造之意,养乃养生、保持健康长寿之意,所以营养的概念可以解释为机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分(非营养素或植物化学成分)构建组织***、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。相信这点,每个人都懂都能做。因为慢性病预防的需要,社会催生出营养师的职业。医生的本职是救死扶伤,问题是没有人愿意病危或者病重。但是,任何疾病的发生不是一夜工夫造就的,预防成为***要事。医生不能随时预警这个不合适那个对健康有损伤。个人的意识和行为就至关紧要了。《黄帝内经》有云:“是故圣人不治已病,治未病”,“道者,圣人行之,愚者佩之。”治病靠医生,预防靠自己。养生是每一个人都可以做到的事情,并非高深莫测的学术名词。一百年前人们还不需要营养师的出现,人类大量的精力用于对付细菌、病毒、***伤害、外源性损伤、灾害引发的疾病等方面,医生是救死扶伤的白衣天使。随着社会的发展,科技的进步,人类对抗自然灾害的能力越来越营养强大。随着我国国民经济的持续快速发展,自2003年以来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善。华宁公共营养师热线
但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。宣威标准营养师
行业定位优势化。利用专业领域优势,立足健康产业定位,提升行业占有率,甚至领跑行业发展,创业能力尽可能的展现出来。资源保障社会化。资源指创业过程中的人力资源、资金、运营管理、盈利模式和营销手段等,都需要营养创业人士的**好配置。创新竞争市场化。营养创业必须紧贴市场,消费群体定位、竞争的优势、推出产品的不同、团队**竞争力等,都是创业者在营养产业中的准确定位。总之,无论是营养师在就业或创业过程中,自身知识的积累和技能掌握,社会经验都是必不可少的,营养师的发展大有所为。营养师国外状况在国外,营养师是健康队伍中不可或缺的成员,他们出现在医院、保健机构、诊所、社区、学校、**、食品和制药工业、餐饮企业、研究机构、健身中心、私人训练及咨询等各个不同的领域中。诊所营养师:负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里,他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、*症、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。餐饮服务管理:营养师加盟到餐饮服务管理行业中,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。宣威标准营养师
昆明庚泉职业培训学校是一家昆明庚泉职业培训学校主要经营初、中级:养老护理员、营养配餐员、保健按摩师、保育员、育婴师、足部按摩师、公共营养师、护理员。初、中级:自动缫挡车工、蚕茧烘烤工、桑园工、蚕业工、家政服务员。初、中级:砌筑工、钢筋工。的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。昆明庚泉职业培训拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供公共营养师。昆明庚泉职业培训继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。昆明庚泉职业培训创始人李红响,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。
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